よく街中で移動販売をよく見かけるようになりました。クレープ屋やケバブ、お弁当屋などが代表的でしょうか。不動産契約が不要の移動販売は、開業費用が低そうなイメージがありますが、具体的にどうしたらいいのか手順がわからず、悩む人も多いのが現実です。 移動販売車、キッチンカーの製作. キッチンカーで移動販売業を営むには、営業許可の取得が不可欠です。 そこで今回は、営業許可を取るために必要な書類や申請の流れ、スムーズに営業許可を取得するための基本的なポイントを紹介します。 移動販売車の準備方法. 移動販売で開業をする場合、キッチンカーなどに保健所から許可を取る必要があります。さらに、移動販売を行うために必要な営業許可は、皆さんが商売をするエリアごとの保健所で取得する必要があるのです。 ——例えば、東京都の新宿区で営業許可を取っ 移動販売を始める上では、やはり様々な許可書や移動販売車の規定などのことも 知っておかないといけません。 一見、難しい内容に見える事もプログラムの中では簡単な言葉で解説されていますので、 難しく考える必要はありません。 移動販売は店舗いらずで、車さえあれば起業・開業を行うことができます。しかし、具体的にどういった手順で進めればいいのかと悩んでいる人は多いでしょう。そこで今回、初心者でもできる、移動販売の起業・開業の始め方や成功のコツを解説していきます。 大阪のボックキッチンカーへお尋ねいただいても良いですよ^^♪ . 下記は申請までの簡単な流れです。 営業許可ごとに車両の設備要件が変わってきますので、車両に手を付ける前に保健所へ事前相談に行くことをおススメします。 移動販売・キッチンカーフランチャイズの本部選びで重要なポイントは、大きく以下の3つが挙げられます。 ・自由度が高いかどうか ・ロイヤリティや移動販売車のリース料が高額でないか ・必要な本部サポートが受けられるか 移動販売車を使ってキッチンカー事業を行う場合は各地区の保健所で許可を取っていく必要があり、特に魚や野菜など生物を扱う際は、注意が必要です。また食品以外の雑貨、花、服など場合には、どんな法律が関わってくるのか？移動販売車の許可に関してこの記事を読めば一安心！ キッチンカー（移動販売）を開業する際に取得すべき許可や資格を簡単にまとめると、①キッチンカー（移動販売車）の 食品営業許可 ② 食品衛生責任者 （1台につき1名）③ 8ナンバー登録 ④営業場所の 使用許可 ⑤ 仕込み場所確保 の5点です。 営業許可を取っていない・消火器を積んでいない・移動販売車の外で調理をしている・イベントの搬入時間に遅れて来る・当日来ないなど・・・ 安心して移動販売を呼んで頂ける様 移動販売ネットワークサービスでは、厳しくルールを設けております。 移動販売の許可にはどのようなものがある？ キャンピングカーやキッチンカーを使った飲食店の営業は店舗を構える出店よりも初期費用を抑えての出店が可能なため、開業初心者やはじめての飲食店出店の方に人気があります。 移動販売には、車と商品、営業許可があれば、店舗賃料がかからず小資金でリスクは少なく起業可能です。 ・旅好きな方 . 自分でキッチンカーを作る場合は、保健所からの許可をもらうために必要となる設備を確認します。 【移動販売車(キッチンカー)】 移動販売車(キッチンカー)を購入するかレンタルするかして用意します。 保健所の許可を取ることができる設備があるものを選ぶようにしましょう。 移動販売車の駐車場や車両保険、ガソリン代も必要です。 【営業場所の確保】 移動販売に使用する車両を準備する方法には、以下の2通りがあります。 自作する; 専門業者に依頼する; キッチンカーを自作する. 移動式販売車に必要な許可の申請場所. 移動販売を始めるにあたり営業許可を取ろうと思っています。もし私が営業許可を取った都道府県以外で営業する場合、そこの都道府県の営業許可も取らないといけないのでしょうか？それとも1つの都道府県で営業許可を取れば他の都道府県で 移動販売を始めるにあたってもっとも重要ともいえるのが出店場所の確保です。 移動販売車はバッチリ準備できた。商材もしっかり準備できた。しかし、いざ販売しようと思ったときに出店場所が無ければ商売になりませんよね。 移動販売車をやっている人たちでそういうところを借りたり、 そうやって営業することがあるみたいです。 この仕込み場所が必要かどうかで、全然開業資金が変わってしまいそうですね！ 移動販売をはじめるには、どのような資格や届け出が必要なのでしょうか。本記事では、移動販売のお店を開くときに必要なことや注意しておきたいこと、開業までの流れなどをまとめました。ぜひ参考にしてみてください。 移動販売はワゴンなど乗り物を活用して商売をしますが、食品営業自動車と食品移動自動車の違いを理解した上で、どの乗り物を活用するか判断することが大切です。どちらを選択するかによって取得しなければならない営業許可の種類が異なります。 キッチンカー（移動販売車）での開業を考えている方の中には、営業の許可や必要な資格を考えると面倒くさいと思ってしまう方も少なくないのではないでしょうか。飲食品を提供する場合、管轄する保健所に必ず届け出をして営業許可をもらう必要があります。 移動販売車で食品を販売する際には、必ず保健所での営業許可を取得しなければいけません。 今回は、移動販売車の営業許可を保健所で取得する方法を説明します。 1.営業許可を取得する時の手続きの流れ まずは、営業許可を取得する時の手続きの大きな流れを説明したいと思います。 営業車内での調理加工は行わないこと。 乳類販売業（自動車） ※法許可業種: 食肉販売業（自動車） ※法許可業種: 魚介類販売業（自動車） ※法許可業種: 営業車内で取り扱う生食用魚介類は、あらかじめ包装されたものに限ること（ただし丸ものは除く。 移動販売で営業するメリットとは？ 移動販売による開業のメリットとしては、以下のようなものが挙げられます。 開業資金が少なくて済む 場所を簡単に移動できる イベントなどに出店することも容易 保健所で移動販売車の許可を取る方法（開業・仕込み場所・食品移動販売など） 公開日 2020/3/2 最終更新日 2020/9/13 皆さんが、 キッチンカー（移動販売）を始めようとする時に出てくる課題の一つに保健所の営業許可 があります。 キッチンカー（移動販売車）のイベントへの派遣、車両の製作、レンタルなど、移動販売車のことなら、東海エリアでキッチンカー登録数1位の東海移動販売車組合に！名古屋を中心に、愛知・岐阜・三重をメインにお手伝いさせていただいております。 移動販売が未経験の場合は、どこで販売したら売上をつくることができるのか悩んでしまいます。移動販売の出店場所を探すにあたって、ネットなどから情報を得る事で、募集を行っている場所や貸し出しを行っている会社を探す事ができます。 移動販売の醍醐味だと私は思いますが、車でならさまざまな場所へ行くことが可能 … はじめまして、相馬眼と申します。 来年1月から都内で移動販売を計画しているのですが、 みなさん仕込み場所はどうしてますか？ もしかしたら知り合いの知り合いから営業許可を借りれるかもしれません。 その場合凄く格安で貸してもらえ 移動販売における車の販売口くり抜きのご依頼も、 モノによってはご相談ください。 なかなかやってもらうのがタイミングも、 予算もあり大変なんですが。 キッチンカー・ケータリングカーなら、大きな投資もなくすぐに移動販売を開始できます。中古購入や、レンタルでの車両の確保方法、出店イベントの探し方、出店許可の取得の仕方、資金、仕込み場所の確保、必要な手続きを順を追って解説します。 ここでは保健所の許可申請についてお話しさせていただきます。 『許可申請場所について 保健所の許可条件は日本全国一律ではありません。各都道府県の保健所により許可条件はまちまちですので、自分の営業したい地域それぞれの保健所に許可申請をすることになります。