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JavaScriptが無効です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。JavaScriptを有効にするには, ブルガリアヨーグルトの脂肪0を ダイエット nino-1, 整腸効果や新陳代謝のアップを期待するだけでなく、栄養が偏りがちなダイエットをサポートする食品としても、利用したい食材の1つですね。, そこで今回は、ダイエット中に最適な大容量プレーンヨーグルトの賢い選び方を実例付きでお教えします！, ヨーグルトの表示カロリーに騙されるな！！ダイエット向けのヨーグルトの選び方《カップ型編》, しかも、どれも商品名に“脂肪0（またはゼロ）”と入っていて、同じように見えるかもしれません。, こうやって栄養成分やパッケージ表示を比べれば、見る人が見ればわかる“差”がちゃんとあるんです。, 微妙な差ではありますが、大容量ヨーグルトを買っている人は、そもそもヘビーユーザーが多いことでしょう。, 詳しい人なら体脂肪に変わりやすいといわれる「炭水化物（糖類）」も注意するべきポイントです。, 先ほどあげた成分のうち、「脂質」に関してはどの商品も栄養成分の脂質量がゼロとなっていますね。, 実は、栄養成分のゼロ表示には各栄養成分ごとに『栄養表示基準』で定められたルールがあります。, 脂質の場合は、100ｇ（100ml）あたり0.5ｇに満たなければ、「無」「ゼロ」「ノン」「レス」といった表現（強調表示といいます）が使用でき、栄養成分のゼロ表示が許されるのです。, つまり、今回の商品は“脂質0ｇ”と表示されてはいますが、これは“0.5g未満”という意味なんですね。, カップ型ヨーグルト（個食用）だと原材料に植物性油脂が使われていることも多いのですが、大容量タイプの場合、脂質の出どころは粉乳やクリームなどの生乳由来の脂肪分がほとんどです。, しかも、この乳脂肪分表示には、先ほどの「0.5ｇ未満はゼロって表示してもいいよ」という法令が適用されません。, 栄養表示の脂質がゼロになっていても、パッケージに脂肪ゼロと書かれていても、大容量タイプなら乳脂肪分を確認すればＯＫです。, 今回の例では、『ブルガリアヨーグルト』だけが乳脂肪0.2％と低く、他は0.4％ですね。, また、エネルギー効率だけでなく、代謝の面を考えた時にも“乳脂肪は体に悪い”とする説があります。, これは、乳脂肪が飽和脂肪酸に分類されるため、コレステロールを増やす原因になりやすいというものです。, 一方、全く逆で“牛乳・乳製品を摂る方がメタボになりにくい”というデータも発表されています。, 牛乳をはじめ、一般的な乳製品にはここで紹介したよりも20倍程度の乳脂肪が含まれていますから、どちらの説が真実でも、脂肪ゼロヨーグルトでは乳脂肪がメタボに及ぼす影響を無視できると思います。, それでも乳脂肪が気になる人や、涙ぐましい努力を重ねてダイエットしている人は、余計な乳脂肪やカロリーは摂りたくないと思うかもしれませんね。, 基礎代謝とは、私たちが生命を維持するのに必要な活動（呼吸や内臓の運動、体温の維持など）に使われるエネルギーのことで、一般成人の場合、一日に女性 約1,200、男性 約1,500kcalとされています。, ですから、トレーニングなどで筋肉量を増やせば基礎代謝量が増え、太りにくく痩せやすいカラダができるわけです。, ダイエットで運動するのは、直接的に脂肪を燃焼させるのと同時に、筋肉量がアップして基礎代謝があがることにつながるため、効果が出ていたわけですね。, 確かに繰り返し筋肉を動かすことによって、その部位の筋肉が補強され、筋肉量は増えます。, ただし、それには筋肉の原料となる“たんぱく質”が十分に補給されていることが条件なのです。, スポーツ選手やボディービルダーがプロテイン（たんぱく質）を摂取しているのを聞いたことがあるかもしれませんね。, また、筋肉が増えることによって内臓や神経、骨などの筋肉以外の除脂肪量も増加すると考えられています。, でも、食事からたんぱく質を摂ろうとすると、肉・魚が中心となってしまうため、これらに含まれる脂肪が気になって、摂取を控えてしまうダイエット初心者も多く見られます。, 統計的にも、ダイエット中の人は不適切な食事制限のためにたんぱく質摂取量が極端に少ないといわれています。, これでは、一時的に体重を減らすことはできますが、筋肉が衰えて基礎代謝がさがっているため、間違いなくリバウンドを起こします。, アミノ酸はたんぱく質の元となるもので、アミノ酸スコアとは、人間の体内で合成できないアミノ酸（＝必須アミノ酸9種類）が食品にバランスよく含まれているかを見る指標です。, 単にたんぱく質を摂ればいいのではなく、その組成も重要なわけですが、ヨーグルトはアミノ酸スコア100ですから、肉や魚と同等のパーフェクトな食品なんですね。, 牛乳とヨーグルトのたんぱく質量は同じですが、ヨーグルトでは乳酸菌の発酵によりたんぱく質の一部が分解されているため、非常に吸収されやすい状態になっています。, ヨーグルト中のたんぱく質は8割以上が“カゼイン”で、栄養価に優れているだけでなく、カルシウムの吸収促進や腸の運動促進、免疫の強化などの嬉しい作用も持っています。, 腸の機能サポートは便秘の解消と代謝のアップにつながりますし、体力を消耗しがちなダイエット中に免疫力が上がるのは、健康的にやせることにつながりますね。, 乳成分が高いほどコクがあり、おいしいと感じる傾向にあるので、脂質が少ない低脂肪・無脂肪タイプのヨーグルトはまずいと感じる人も多いと思います。, 一般的に無脂乳固形分の高い商品はたんぱく質量も高い傾向にあるので、併せて確認すると良いでしょう。, たんぱく量が多く無脂乳固形分が高い『ビヒダス』は、“ダイエットしたいけれど味わいも大切にしたい人”におススメのヨーグルトというわけです。, 大容量プレーンヨーグルトはヨーグルトの基本でもあるため、どのメーカーの商品も似たり寄ったり…という印象がありますね。, ですが、せっかくたくさん食べるのですから、ちょっとでもダイエットと健康に有用なものを選びたいと思いませんか？, 生乳や牛乳、粉乳などの乳製品を乳酸菌で発酵させただけというのがプレーンヨーグルト。, オリゴ糖にはいくつか種類がありますが、どれも人の消化管で分解されにくい（カロリーが低い）という特徴があります。, そのうえ、腸内に棲む善玉菌（特にビフィズス菌）の大好物なので、オリゴ糖を摂取すると善玉菌が増えて腸内環境を良好にすることができます。, 機能性乳酸菌というとカップ型が主流ですが、いやいや、大容量プレーンヨーグルトでもちゃんと使われています。, もちろん、今回紹介したヨーグルトにはどれも高いプロバイオティクス効果があり、ダイエットにも効果が十分に期待できるものです。, …が、特に臨床データとしてシッカリと結果が出ているのは、ガセリ菌SP株の『ナチュレ恵』、ビフィズス菌BB536株の『ビヒダス』、クレモリス菌FC株の『カスピ海ヨーグルト』です。, どれが良いかというと、自分のお腹（善玉菌）との相性もあるので何とも言えませんが、問題がないようでしたらイチオシは『ナチュレ恵』です。, このヨーグルトに含まれるガセリ菌SP株では、内臓脂肪の減少効果が確認されていますよ。, このヨーグルトにはクレモリス菌FC株が産生した“粘り成分”が含まれており、これに中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす作用があります。, 乳酸菌だけでなく粘り成分にもダイエット効果があるので、菌との相性が合わなくても効果が得られますね。, これは大体どんな糖類でも同じ（厳密には違いますが）で、グラニュー糖でもキビ砂糖でも三温糖でもハチミツでもメープルシロップでも、ざっくり3～4kcalと考えてください。, 例えばちょっと甘くしようと思って、ティースプーンに軽く1杯（5ｇ）の砂糖を加えると、15～20kcalアップしちゃうんです。, せっかくカロリーの低い脂肪ゼロタイプを選んでも、砂糖を入れすぎては意味がないことに気付いていただけると思います。, しかも、最近の研究によると脂肪よりも糖類の方が体脂肪に変化しやすいといわれています。, ですから、本気でダイエットを考えるなら、加える“甘さ”にも気をつけなければなりません。, オリゴ糖は先ほども紹介した通り、カロリーが低く（砂糖の40％オフ）、善玉菌を増やしてダイエットをサポートしてくれるという効果も期待できます。, 市販品では『オリゴのおかげ』が一番入手しやすく、血糖値やインシュリンの上昇も緩やかにすることが確認されているのでおすすめですよ。, 低甘味料にはアスパルテームやエリスリトール、アセスルファムカリウムなどの甘味料を数種類混ぜて砂糖と同じ甘さを再現したものが多く見られますが、単体のものもあります。, 市販品では前者は『パルスイート』（カロリーは砂糖の90％オフ）、後者は『ラカントS』（なんと0kcal）などがおすすめです。, 甘さの質による好き嫌いもありますので、自分の好みの甘味料を探してみてもいいですね。, なお、ハチミツは温度が低いと甘さの感じ方が砂糖よりも強くなるという特徴があります。, 同じように見える大容量プレーンヨーグルトにも違いがあることがお分かりいただけたと思います。, プレーンヨーグルトにはダイエットのカギとなる良質なたんぱく質が豊富に含まれています。, 無脂肪タイプなら脂質によるカロリーを気にすることなく安心して食べられるので、ダイエット中の栄養バランスのためにもぜひ摂ってほしい食材です。, また、オリゴ糖や機能性乳酸菌のようにダイエットの味方となる食材が含まれているものもあるので、原材料やパッケージも確認すればより効果的な商品を選ぶこともできます。, 量を減らしたり、甘味料を利用したりして、ダイエットの妨げにならないように気をつけてくださいね。, 当ブログ管理人がお送りする、2018年で最強のヨーグルトメーカーを調査して記事にしました！, 豆乳ヨーグルトを作れたりと最高のモデルに巡り会えたのであなたの菌活にも役立てて下さい！. 明治ブルガリアヨーグルトを食べている方も多いと思いますが、漠然とヨーグルトは体に良いみたいであると考えていても、実際に成分や効果が分からない方もいるでしょう。そこで今回は、明治ブルガリアヨーグルトの成分や効果について見ていきましょう。 あけましておめでとうございます スズシロやスズナは皮は剥く?剥かない?皮を剥いたら中身がなくなっちゃいそう... https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13172509258, http://www.orangepage.net/recipes/detail_141139. 買ったんですが酸っぱいのと食感が変で よろしくお願いします。, お正月は一月の何日まで ©Copyright2021 乳酸菌の詳しいおはなし.All Rights Reserved. 脂肪分0でさらに、ビフィズス菌は乳酸菌よりも整腸作用が強力といわれていますのでダイエット効果はしっかり期待できそうです。 最後に ホットヨーグルトのダイエット効果と作り方についてご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。 乳脂肪分＝脂質と考えて問題ないわけですね。 しかも、この乳脂肪分表示には、先ほどの. 【シェアビュー】口コミ・レビュー・新商品情報サイト「明治 ブルガリアヨーグルトlb81そのままおいしい脂肪0プレーン」の商品情報です。シェアビューは、参考になる口コミ・評価・評判を掲載しています。レビュー・画像・動画を投稿するとポイントが貯まります。 急遽、年末年始に息子家族が帰ってくる事になりました。コロナ禍で外食をひかえているので、カニ鍋にしようと思ってます。 明治ブルガリアヨーグルト LB81カルシウムと鉄分 400g.